自制周黑鸭
试了不加水做，为了能够煮熟，调料稍微加多了一点，有点咸，整体不错，只加调料的话火要小。 又试了一次做鸭爪，形状原因，调料完全不够，后来中途加了水，味道依然不错，关键是没那么咸了。
2019-09-08
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suq
