台湾夜市必点丨咸酥鸡、大鸡排、排骨酥
#午餐•2019年4月27日#炸鸡排果然多汁,外酥里嫩😋
2019-04-27
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传统的葱油花卷
花卷和枣馒头,卷子忘了整形……不耽误好吃😋
2019-03-19
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【圣诞】花环小曲奇 Christmas Wreath
天呐,太难挤啦……加了10ml奶油依旧弄到手痛。大号花嘴扁塌塌,下午拿掉杏仁粉再撸个小号的,因为没有中号,哈哈
2018-12-24
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圣诞拐杖饼干
做好一批啦,包好明天学校义卖(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
2018-12-23
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朗姆果干咕咕霍夫
组织很松软,入口湿润度正好,手撕带有面包的筋度和层次。外酥里嫩,配果干很美味😋
2018-04-05
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2018年03月26日
厚贝壳的颜色很美,枫糖蜂蜜黄油的量都减半,依然好美味^ ^
2018-03-26
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Paella西班牙海鲜饭
汁水全部收干、略焦,然后焗了15min,女儿吃到打嗝^o^好味👍
2018-02-18
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2018年01月15日
奇怪,贝壳怎么烤不出漂亮的颜色?火不够大吗?
2018-01-15
圣诞卡通小饼干
第一次做,花了大半天的功夫,压模着实吃力。减了1/3油和一半糖,也挺好吃的。好方子,步骤到位。Merry Christmas!
2017-12-18
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PH盐之花巧克力磅蛋糕
步骤完全照搬,最后刷完糖水隔夜吃的,外皮还是很硬,里面还行,怎么破?
2017-12-13
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发面大包:鲜汁肉&翡翠蔬菜
第二次做包子,算过关了吗?味道真好,捏褶还得练练练
2017-12-10
GOURMETmaxx西式厨师机—吐司面包
第一次做吐司,实验证明二发的拉丝效果确实好。没有吐司模,忽略形状。加了果仁,吃的时候配上自制的山楂酱,美味^o^
2017-12-09