全麦吐司
方子超级棒！很久没有做过发这么高的方子了，揉的时间缩短了但是一样出膜，有拉丝，爱了！
2024-10-18
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自制Q弹牛肉丸（搅拌机版）（不用手打也能上筋）
肉搅得不够细腻，能弹起来，明天煮个汤尝尝😁
2024-05-29
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双种芝麻全麦吐司 100%全麦 烫种+波兰种
用的是新良全麦粉，换了橄榄油。这个方子太爱了，全麦粉也能这么松软，还有拉丝。比心！！！
2023-03-03
一次发酵的柔软日式盐面包
爱吃肉，改成了脆皮肠。方子很好，超软，爱了#早餐•2020年6月28日#
2020-06-28
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日式葱香芝士餐包
烤得有点过😂好香#早餐•2020年6月17日#
2020-06-17
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「零失败全蛋液」媲美KFC蛋挞
完美#早餐•2020年5月30日#
2020-05-30
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波兰种全麦吐司（椰子油版）
#早餐•2020年5月7日# 换成橄榄油，直接整形 一发后烘烤，非常成功🤗开心，解了心结😂
2020-05-07
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全麦吐司（50%全麦含量）低卡，低热量
二发发不起，会变矮
2020-04-27
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葡式蛋挞香酥的秘密，全在挞皮制作的这10几道工序！
太成功了😱太酥了吧🤗 好吃的停不下来，加了口自制的草莓酱，简直啦😱 用了自制的黄油，所以颜色没有这么黄，口感跟KFC没多大区别😹
2020-04-18
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梅干菜脆饼、软大饼、韧性薄春饼制作
算成功了吧💁比老师的擀得薄，所以都破了。可是好有嚼劲，超喜欢😍不知道明天还有这样的口感么💋馅料找不到南乳汁，用桂林腐乳调了汁🧚♀️糖也只放了老师的三份之一，再加了点蚝油，大半夜一人干掉了一个👏#早餐•2020年3月8日#
2020-03-08
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商用版无矾油条制作（附家庭版配方）
做了家用版，没有加泡打粉。谢谢白老师的方子👏👏👏，一次成功，就是型不好看😂
2020-02-08
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核桃包
备忘：可可粉加多了，200g面粉放7—8g够了。馅料加了黄油，没放牛奶和面口感还是差点。在馅料里加点炼乳和芝士估计会更nice。一发后不用揉面太久，包子表面更有粗糙感。 感谢方子的主人，终于拔草了👍
2019-06-13
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不用油炸的蒜香排骨，简简单单
不用烤箱的吐司面包
营养黑豆渣桂圆窝窝头
跌入坑里的小白马
