早餐铺的小笼包（发面零失败）
好ci。。。家里没甜面酱了，用了一勺的海天黄豆酱。也很棒。
2021-01-31
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凯伍德华夫饼机 糯米甜甜圈
华夫饼 用的150g糯米粉，没有低筋面粉。很成功。
2020-10-05
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堂妈的秘制烧鸡
2019-01-03
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茄汁鲈鱼
2018-11-18
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风靡吃货圈的雪花酥
2018-01-27
奶酪包---跟风火到一个不行的包包
坐标华东地区，室内温度六度，昨晚五点放进冰箱五度冷藏，早上八点拿出来只大了一倍多，几乎没有任何蜂窝点。实在没办法，放进烤箱又发酵四十分钟。然后放入该放的材料都扔进了厨师机。水量已经减了10g，开始还行，后来放进黄油，厨师机揉了快一个小时，拎...
2018-01-06
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
挤爆两个裱花袋，不得不做成玛格丽特饼干。
2017-12-31
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入口即化の棉花蛋糕
用的铁塔，这次奶油打的非常顺滑，抹面神奇的平滑.......老公🎂么么哒
2017-12-19
几乎完美...记录下材料与时间：八寸圆模，八颗比较大的土鸡蛋，六颗蛋黄蛋清分离，两颗全蛋液。其他配料均原方*2.5。用的黄油。时间：中层 下火165度，十分钟。上下火150度，50分钟或55分钟。（因为本身ACA烤箱温度偏高，所以在原方基础...
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五香茶叶蛋
照片随便拍的，为了记录这个菜谱。最重要的是，味道很好。简单明了好操作。
2017-12-17
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奥利奥双色千层蛋糕
2017-12-16
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糖醋鱼
收汁即可，不用淀粉水。
2017-11-16
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超好吃韭菜盒子
好上手的糖醋排骨
VI琛
