八寸戚风蛋糕
好方子！
2020-05-27
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最好吃没有之一的曲奇！
我这个是上面的温度180度，下面温度150，挤得有点儿小15分钟左右就好
2017-11-16
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2017年03月20日
谢谢老师的方子，终于捏的像样子，做的水煎包!
2017-03-20
水煎包（快速简单易上手）
放的太多挤在一起了，面汁水放的多了，水放三分二处正好！
十分美味的酥皮泡芙
方子很好，和曲奇饼干挤法一样，这样烤出来中间有很大空间，酥皮要簿而圆，和挤出泡芙底大小一样(太小烤出不美观)放在上面正中央，放偏了成形出来也不美观，上下火烤，上200度下160度烤10分钟，改上180度下150度，这样底不黑不糊，用这方子做...
2017-02-08
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花生芝麻小小酥
第二次做，感觉好多了
2016-12-02
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烤的有点过火，不过真的很酥！
2016-11-20
脆皮蜂蜜蛋糕
第一次做脆皮，用了2倍的料，筛面应该筛一点拌一下，我是一次性筛完，结果削泡很厉害啊，还有小疙瘩，火用了上下180度，有点火大颜色重了，但没糊😜(下次要试试160度25分钟)刚出烤箱味道不错😊
2016-10-14
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2016年10月03日
发面做的韮菜鸡蛋饼，正常用发酵粉温水和面，和的面要软些，醒面30分钟，期间切韭菜炒鸡蛋拌馅（个人口味自己爱怎么调就怎么调,里面加什么辅料都行）揪面的时候面软粘手两只手上抺上油，擀面杖擀开包上馅儿和包包子一样，包好后口向下用手慢慢摊平，压平，...
2016-10-03
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面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
果断收藏，作者写的太详细太棒了，非常感谢作者耐心写的这么认真，也解决了我许多问题！给作者点赞！
2016-09-29
烫面素馅饼
烫面馅饼感觉赶不大皮，面没弹性，包不了多少馅，可能是个人技术有限的原因，最后变成了烫面烙饼挺好的，哈…有才吧
2016-09-27
简简单单白吐司（玉米油）
做了2次感觉都不是很好，不像作者做的白白净净发的发的很丰满！
2016-09-26
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a睿宝贝a
