夹沙肉(甜烧白)
烧白上下的一块肉做的。红糖染色糯米,铜锣烧的红豆沙。8年没回家吃过了,自己做出来很有成就感。
2021-02-13
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梅菜扣肉
2021年夜飯
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玫瑰细沙八宝饭
2021-02-10
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口味鸭
味道很好,加了墨西哥灯笼辣椒,极下饭
2020-12-16
🔥免揉面❗️葡萄干烤年糕~外酥里糯
简单好做,特别好吃。混了红豆,枸杞和红枣,早餐就消灭掉了。做了一次混粘米粉的,没全糯米那么黏,也好吃。
2020-12-12
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宫廷桃酥
方子的量做了十个。烤十分钟就开始黑了。可能是蛋液刷多了。下次做六块应该差不多。味道蛮好。糖替换成了40g蜂蜜。
2020-12-09
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
方子特别好 被家人表扬做的好吃。最后糖色有点偏苦,可能是收汁过头了。
2020-12-04
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啤酒鸭
#午餐•2020年11月15日# 这次忘记了应该直接用鸭皮出的油炒料,油放多了点 有点腻。家里没有啤酒用的白葡萄酒也很好吃。
2020-11-16
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浓香熟油辣子(辣椒油)
橄榄油做的,很像,貌似不影响味道
2020-11-13
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水煮鱼(沸腾鱼版)
煮鱼之前放海带 好吃。
2020-07-13
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完全停不下来的辣子兔(干煸兔)
好吃 家人都很喜欢
2020-06-23
【地道口味的】Hummus 鹰嘴豆泥
搭上面包条和kabab 非常地中海。
2020-06-21