秘制红烧鸡爪
家里没有香叶之类的调料，统一用的王守义炖肉料替代。由于着急吃，用的高压锅。纵使有变化，还是那么好吃！操作简单，无油健康！
2016-10-16
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清蒸大闸蟹
晚饭做的，也不知道是什么蟹。酱汁这么调很好！螃蟹性寒，与姜正好互补。美味！
2016-10-06
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酱爆大虾
生抽、老抽统一用的厨邦酱油。冰糖用白糖替代了。（家里就只有厨邦酱油和白糖）好吃。如果完全按照配方做，一定会更好吃！
2016-09-27
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盛夏时节的消暑小菜【酱萝卜】
我是用盐把水腌出来的。其余的材料用量是自己根据经验添加的。爽口，好吃！第二次做了！
2016-09-26
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核桃酥 女侠森森
把黑芝麻直接放到面里了。核桃仁烤熟后更香。核桃仁用了大概和面粉的体积差不多的量。酥酥的，好吃！
虎皮腌辣椒
东北秋天很适合做这道菜。买了3斤罢园的小辣椒。我用了比平时炒菜多两倍的油中火炒的，做酱料时又到了些油，所以成品感觉有些油大。酱料里面加了两小勺的海天黄豆酱。味道好极了。
2016-09-25
烤箱烤鱼
#午餐•2016年9月17日#改良版的。😊😊鱼分割了，配菜加了自己喜欢的。把鱼放在了菜的上面。好吃！
2016-09-17
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2016年09月14日
第一次做，一点点的称重，晚饭后开始做的，出炉后都10点了！（不熟练，太慢了）看着很可爱，还没吃。家里没有喷壶，用毛刷轻轻蘸了点水刷的，有一块多了。心情不错！
2016-09-14
手机用户5186_saln
