🇪🇸西班牙油浸虾 盒马买的虾仁小，口感一般。油好像倒多了点，先烤15min口蘑再加虾仁烤15min，这道菜确实很受欢迎，就是蒜泥费劲。
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把鸡蛋直接倒入锅中，简单一做，出锅就是湖南名菜醋炒蛋，太香了
醋炒蛋🥚（拌面用 1.五个鸡蛋提前打好，直接往锅里扔。不能太老。 2.蒜泥1勺 生抽2勺（炒菜1 勺）醋3勺 老抽和糖1/3勺 香油一点 清水拌面的话多一点）
2024-09-20
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海盐亚麻籽司康 换算了一下。380g低粉+9g盐（太咸了！应该5g）+10g代糖+9g泡打粉+90g黄油+120g牛奶（面团干，又加了两次奶）。除了咸其他都还不错
2024-06-23
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巧克力吐司（失败版 揉面55min，取出来发现断筋了（柏翠）。可可粉10g糖10g黄油10g，比上次做甜了更可怕的是：没有味道。下次可可粉30g吧
2024-06-01
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抹茶🍵巧克力🍫双拼吐司 过期面粉黄油+五十铃抹茶粉/生可可粉。看起来卖相很好其实是面团就没有搅匀（意外之喜？） 发酵得不够大，味道倒是绵密。代糖20g口感很甜，1/2面团抹茶粉7g牛奶7g，可可粉10g牛奶14g，不知道是不是牛奶不够所以搅...
2024-05-31
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xoloveamo
