炼乳纸杯蛋糕
方子很好,不想让孩子吃太甜减糖了,后面150度上色用不了15分钟,7.8分就可以了?稍微有点回缩
2019-04-20
9 0
6寸轻芝士蛋糕(乳酪戚风蛋糕)
第一次做的没放水,这是第二次做,放水烤的,表皮开裂,其它都很好,脱模的时候像果冻一样,但是没有外面买的细腻
2019-02-24
13 0
十分美味的酥皮泡芙
第一次做,成功!!!作者的方子很好,就是对于我来说酥皮有点太甜了,下次自己减糖做,可能我家烤箱温度偏低,烤完没怎么上色,又加了5分钟
2018-12-07
19 0
葡式蛋挞
这次做的黄桃味,第一次做按楼主的量减半做了7个,这次自己算了量做了12个,做的黄桃味,按楼主的时间烤不出斑,把烤盘移到上层又加了几分钟
2018-12-03
11 0
蔓越莓曲奇
第一次做,不让孩子吃太甜的,糖粉减了一半,蔓越莓干加的有点多了,铺的锡纸,烤了15分钟,底面是黄色的,上面没颜色,翻面烤了5分钟
2018-11-25
8 0
原味戚风纸杯蛋糕(烤箱做纸杯蛋糕)
自己加了点柠檬汁,170烤了25分钟,没熟,又烤了10分钟心还是有点粘粘的,调到140又烤了10分钟,回缩的厉害,这是咋回事,味道还可以
2018-11-23
27 0