那个男孩我很爱他的厨房

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2016-08-02 加入
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越努力,越幸运。

那个男孩我很爱他的作品 查看全部 13 作品

  • 一次发酵迷你香肠小面包卷

    一次发酵迷你香肠小面包卷 

    #晚餐•2020年3月17日# 昨天和好的面,放着发酵了一天,手工和面真的比较吃力,还好发酵的不错,火腿肠当夹心啦。就是火候把握不好,有点着急啦,还有下次可以在做甜一点。总的来说,自己做的吃的放心😋

    2020-03-17

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  • 零失败的烤箱版生烤牛肉干

    零失败的烤箱版生烤牛肉干 

    #晚餐•2020年3月16日# 因为Y宝是食肉动物,烤了半个多小时就为这么点肉干,改善下伙食。刀工不好,本来想切成片的,这会儿成了碎碎。腌制的酱汁按照自己的口味调的,总体还是不错。离楼主的色香味还是差了点,下次继续……

    2020-03-16

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  • 脆底蜂蜜小面包

    脆底蜂蜜小面包 

    #晚餐•2020年3月4日# 耗时6个小时完成的蜂蜜小面包🍞…… 纯手工定制,单单揉面就花了半个小时左右。因为天气冷,等了两个多小时面粉团还没发酵,后来还打电话问的老妈把盆搭在热水碗上,不到半小时粉团就胀开啦。成品虽然卖相一般,但口感酥酥脆...

    2020-03-04

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  • 烤鸡翅(烤箱)

    烤鸡翅(烤箱) 

    #晚餐•2020年2月25日#烤箱鸡腿,鸡腿🍗划刀腌制三小时,我比较偷懒直接用的辣椒蒜蓉酱加蜂蜜等辅料,想要更入味,腌制的时间可以再久一点。家里没有锡纸,用的大白菜叶(所以后期倒了很多菜汁出来,导致鸡腿烤的也不够脆,更建议锡纸吧)鸡腿烤了1...

    2020-02-25

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  • 零失败的戚风蛋糕(超详细,附多组视频)2019.10.18更新(附6寸 8寸 10寸配方)

    零失败的戚风蛋糕(超详细,附多组视频)2019.10.18更新(附6寸 8寸 10寸配方) 

    #甜点# #晚餐•2020年2月24日# 蛋糕🍰,第一次用烤箱做,一次成功。烤的火有点大,下次可以温度再低点。之前用电饭煲做过两次,都没有成功,严重塌方。总之,尽管烤箱偏小,但蛋糕对比之后还是大大的满足……

    2020-02-24

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  • 酱油蛋炒饭不可能难吃

    酱油蛋炒饭不可能难吃 

    #晚餐•2020年1月30日# 老妈烧的菜不是鱼就是肉,晚上给老公换个他喜欢的蛋炒饭。学到博主的懒人炒蛋法啦,把牛肉干也入饭了,口感不错,炒出了大学小吃街炒饭的味道……

    2020-01-30

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  • 原味无油日式舒芙蕾厚松饼

    原味无油日式舒芙蕾厚松饼 

    #午餐•2020年1月30日# 点心,在没有低筋面粉的情况下用的普通面粉,口感还不错。第一次烧,火大了有点烧糊啦。不过,一周一多点的小宝宝很喜欢吃,一次吃了两个……一天做了三次舒芙蕾的也没有谁啦,谁让大家喜欢吃那😄

    2020-01-30

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  • 番茄肉酱意大利面

    番茄肉酱意大利面 

    简易版的意大利面,口味不错,就是配料不够,少了洋葱和西兰花,下次要多加些虾仁🍤培根🥓等(这对食肉动物来说很重要哦)😝#一人食#

    2019-09-17

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  • 2018年06月03日

    2018年06月03日 

    第一次在家里做凉皮。当然,老妈是主力,我只负责调味和吃啦……昨晚开始就和面洗面,待面粉沉淀一晚以后(一般5个小时就可以)使用。今天一早把海带,黄瓜,红萝卜以及调料汁准备就绪,接下来就是做凉皮啦,凉皮罗罗刷油,倒入面粉水,热水烧开放入凉水中冷...

    2018-06-03

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  • 牛腩咖喱饭

    牛腩咖喱饭 

    第一次做牛肉咖喱饭,好吃! 说一下我的心得:一是土豆如果按照堂主那样烧很难熟,我是后来又将土豆放高压锅里重新烧啦。二是因为没有买到咖喱块,最后用的咖喱粉加耶浆,不过应该还是咖喱块更有味道。 #晚餐•2017年8月22日#

    2017-08-22

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  • 椰蓉牛奶小方

    椰蓉牛奶小方 

    第一次做,放了一晚上冰箱,奶味很浓。本人不喜欢太甜的,所以糖加的比较少。总体不错的! #晚餐•2016年9月19日##甜点#

    2016-09-19

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  • 电饭煲蛋糕,无需称

    电饭煲蛋糕,无需称 

    很好的教程,只是第一次做蛋糕,感觉做的还不够蓬松。还有就是电饭煲自带蛋糕功能的一般是40分钟,总之40分钟做蛋糕是必须的。 #早餐•2016年9月7日#

    2016-09-07

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