Vzezrya的厨房

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2016-08-02 加入
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Vzezrya的作品 查看全部 8 作品

  • 花卷(一次发酵,消耗低筋面粉,蓬松到起飞的花卷)

    花卷(一次发酵,消耗低筋面粉,蓬松到起飞的花卷) 

    方子里没写水加多少,我是面点小白不懂,加了超级多水,然后就一直在揉一直在加面粉,我自己都不知道加了多少,能做成这样已经很满足了,我已经吃了4个,嗝~~

    2020-03-08

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  • 快手香蕉派

    快手香蕉派 

    挺简单的,但是云吞皮压不紧呢,煎的时候有些都流出来啦,放了一点点芝士片

    2020-03-02

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  • 电饭锅蛋糕(超详细版本)

    电饭锅蛋糕(超详细版本) 

    第三次电饭煲蛋糕继续失败,今天我真的什么都没少放,大概是与电饭煲蛋糕无缘吧(。 ́︿ ̀。) 不过今天的比上次的好吃很多了,上次的口感……看图就知道了 自己真的是喜欢折腾,这几年零零总总买了好多烹饪工具,就是我爸妈喜欢乱放,好多找不到了……...

    2020-03-01

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  • 超级简单超级好吃入口即化的电饭煲焗叉烧

    超级简单超级好吃入口即化的电饭煲焗叉烧 

    连着两天做了,昨天不太成功,原因可能是: 1⃣️两面都加热了好久,汁放多了,变成炖肉了 2⃣️没有冷藏 今天的很好吃,昨天腌的肉肉冷冻了一晚上,而且只用了再加热功能,两面分别20分钟,终于有焦焦脆脆入味的感觉了,很好吃哦 建议是肉不要太厚,...

    2020-02-26

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  • 电饭锅蛋糕、很松软哦~

    电饭锅蛋糕、很松软哦~ 

    我觉得失败的原因有两个,希望有朋友能告诉我是不是: 1⃣️没有牛奶,用了椰子汁,虽然百度告诉我可以 2⃣️先打蛋白我感觉是不对的,打了蛋白再弄蛋黄,蛋黄那个面粉要搞好久都有颗粒,我还是过了筛的,一回头感觉蛋白要化了。补充:我用的是电动打蛋机...

    2020-02-23

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  • 土豆丝鸡蛋饼

    土豆丝鸡蛋饼 

    好吃~放了一点胡椒粉,点番茄酱#早餐•2020年2月21日#

    2020-02-21

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  • 2017年08月28日

    2017年08月28日 

    这个是做完之后切一半扣在一起了 不成功 因为忘记放油了🌚 而且可能搅拌的时候太用力了 全部东西倒进电饭煲之后发现称好的油还在一边🌚 不过相信这个方子是可以成功的 下次继续

    2017-08-28

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  • 下饭神器!番茄小米辣炒牛肉末!

    下饭神器!番茄小米辣炒牛肉末! 

    超级好吃 #午餐•2016年8月8日#

    2016-08-08

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