即上次买错烘焙碱后二战碱水 做出来肥肥胖胖的太可爱了! 皮子自带碱水的咸味很耐嚼 剩下的碱水立马做了个加长版的还在冷冻中😜 #烘焙小路#
04-13
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土豆迷迭香佛卡夏(附自制法式鲜奶油creme fraiche)
只要一想到要消耗土豆,第一时间一定会想到的方子 从2017年第1次做到现在,不知道已经做了多少次 最近学会了冷藏发酵,省了非常多时间,所有面包都可以提前一天发酵完成 味道一如既往的好吃,酸奶油加迷迭香绝配 下一站打算研究天然酵种 普通酵母发...
03-31
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