🥒黄瓜 两根 红油 适量 蒜瓣 适量 切碎 小米辣 切圈 酱油 适量 香油适量 洗干净用果刨削皮后卷起来 摆盘 调料混合后淋上去 #午餐•2020年9月13日#
2020-09-13
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银耳 适量 薏米 适量 干百合 一把 雪梨 两个 洗干净后加水煮开,转小火慢炖 然后就可以吃了 实在是过于简单 趁还有余温时塞一块红糖进去,融成了很好看的颜色 #午餐•2020年9月8日#
2020-09-08
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甜杏仁 一把 没称 清水 1300ml 料理机豆浆模式运行半个钟,过滤 滤出来的杏仁渣我放冰箱第二天又拿出来打了一次,还是很香浓很好喝!!!
2020-08-22
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木薯粉 145g 脱脂牛奶🥛 140g 🌽玉米油 30g 赤藓糖醇 60g 高筋面粉 25g 全蛋液🥚 一个(不用用完) 芝麻碎 适量 1.牛奶🥛、🌽玉米油、赤藓糖醇混合加热至小沸腾时立即少量多次(高亮❗❗❗❗)筛入高筋面粉 2.拌匀后关...
2020-07-03
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火龙果 1个 去皮后约250g 酒酿(带米) 130g 嫩豆腐 120g 脱脂牛奶🥛 100g 朗姆酒渍葡萄干🍇 60g 火龙果、脱脂牛奶🥛、豆腐用搅拌机搅匀,最后拌入酒酿和葡萄干🍇,装盒冷冻6小时 尝试用家里现有的食材创新,结果迷之好吃...
2020-07-03
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蓝黛麻薯粉100g 🧀黄油 20g 室温软化 牛奶🥛 30g 🥚全蛋液 35g 芝麻粉 40g 盐🧂 1g 全程戴防粘手套操作 上述材料除黄油外混合成均匀面团(P2),然后加入软化好的🧀黄油继续揉五分钟,直至🧀黄油吸收,面团不粘手(P3)...
2020-06-25
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开学前做奶冻塞满冰箱再走🙈 🍵红茶 20g 纯牛奶🥛 500g 白砂糖 25g 吉利丁 1.5片 红茶和牛奶混合冷藏浸泡一夜,第二天取出煮沸五分钟,滤掉茶叶,向煮好的奶茶中加入白砂糖和软化后的吉利丁搅拌融化,过筛后装杯冷藏三小时
2020-05-17
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#午餐•2020年5月6日# 一家人分量 自制吐司🍞 一条 切厚片 割方格 香蒜抹酱: 🧀黄油 70g 蒜 一个 去皮 料理机打碎 盐🧂 1g 牛奶🥛 100g 黑胡椒碎、莳萝碎、欧芹碎适量 🧀黄油用平底锅融化,其他所有调料一起放进锅...
2020-05-06
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#晚餐•2020年4月25日# 带冰龙利鱼 500g 洗干净切块 芒果🥭 100g 洋葱 半个 切瓣 蜂蜜🍯 两勺 柠檬🍋 一个 盐🧂1g 薄荷叶 数片 装饰用 黑胡椒碎、百里香碎、欧芹碎、罗勒碎适量 龙利鱼解冻洗净切块后将黑胡椒碎、百...
2020-04-25
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继续用小伙伴送的芒果🥭鼓捣好吃的! 披萨底同前,今天加了两勺无糖黑芝麻粉 Topping: 沙拉酱 两勺 🍅番茄酱 两勺 马苏里拉奶酪🧀 150g 菠萝🍍 两片 约50g 切块后烤十分钟 芒果🥭 一个 约100g 切块 香蕉🍌 一根 约1...
2020-04-25
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小伙伴送了超级好吃的芒果🥭! 奶酪🧀八连模 一个 🥭芒果 两个 切出来200g果肉 🥥椰浆 80g 牛奶🥛 50g 吉利丁 两片 所有食材除吉利丁外用榨汁机搅匀后加热到70°C后放入泡软的吉利丁搅拌融化,装模,冷藏过夜 八连模分量太大,被我...
2020-04-24
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