收作业专用--高桥雅子的基础蓬蓬贝果
这次按配方比例添加20%波兰种,面团里加了宁波菜干-万年青,真是不错的脑洞!韧韧的面包搭配野菜的香气,越嚼越有滋味
03-16
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特意加点洋葱酥,香到没朋友
03-04
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蓝莓🫐乳酪贝果🥯/步骤详细/简单好做
很好吃的配方!馅料里裹着的蓝莓多汁甜糯~揉面时在博主的配方基础上加了一小粒黄油,因为突然想吃甜甜软软的面包呀~
01-22
全麥脆腸芥末籽貝果-肉食滿足系
贝狗列阵,哈哈哈
2023-10-22
听话没撒海盐!好吃!趁热就开始炫了
2023-08-19
香芋皇冠面包,保存3天仍松软
烫种的加入让面包胚吃起来松松软软的带点Q弹,超级喜欢😘
2022-10-19
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金黄圆润、轻盈掉渣,中秋必吃“一酥难求”的蛋黄酥!
技术太差擀皮时老是破酥,虽然卖相不好但是好吃好吃好吃!
2022-09-04
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雙重巧克力椰子貝果
好香好香的搭配~
2022-05-17
双倍美味南瓜吐司(双重南瓜,美味加倍)
实在太好吃了 嘿嘿🤤🤤🤤所以隔一周又做了!这次用50%全麦粉,面团整形换了麻花卷,发酵状态还是蛮好的。重点是:依旧是那么美味~ 这个食谱太棒了!
2022-04-23
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培根芝士贝果
在啊呜老师的食谱基础上二次开发,把培根和芝士做馅儿了~而且又加了潮汕的洋葱酥。然后面团表面蘸干酪粉,妈呀!太香啦!
非常赞的配方~味道是南瓜淡淡的清甜,组织简直柔软到类似蛋糕了!但是我的南瓜泥可能太湿了,揉面时黏手得一塌糊涂!(没错我是倔强的手揉党🌚。于是用刮板辅助,最后整形时多撒手粉,无论如何咬牙坚持完成了,没想到很惊艳!谢谢阿婆主分享~❤️
2022-04-17
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奶牛天使蛋糕卷
是个巧克力小奶牛哦~超可爱的造型呢~
2022-02-26