游园惊梦婷的厨房

马兰头凉拌香干花生碎 

#马兰头凉拌香干花生碎#清明下乡踏青，挑了好多马兰头回来，这可是春季时令香蔬呢！四块小方香干切条剁碎，烤箱油炸了花生米碾碎，马兰头焯水断生，放凉挤干水份，切碎。所有配料放入大玻璃碗，依个人口味加适量香醋、生抽、香油，拌匀摆盘。配山芋粥，爽口...

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青团（艾草版） 

乡下扫墓踏青割回来的嫩艾草叶，剁碎打成汁儿和米粉，包了海苔肉松馅儿，一锅蒸25分钟，娃竟然嫌弃说，艾草味儿太浓，水份不够[抠鼻]娃，那是猪油没加够好嘛[鄙视][鄙视]花生油和橄榄油代替了腻猪油[嘘][嘘]不容易的，以后店里多少钱买的也别嫌弃...

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2018年07月28日 

夏日的夜晚，汗流浃背的揉面，手腕要废了！搜罗了家里的低筋面粉和全麦面粉混合而成，不过真的很成功哇，白白胖胖的，11点了还是忍不住吃了两个～～配稀饭榨菜什么的肯定更好了！这个甜度自己吃正好，还有点咸香味！小朋友吃还想要甜一点的！不过加了白醋是...

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原味蛋糕卷(后蛋法) 

可能没打好泡，感觉没发起来呢！不知道怎么卷了这么多层！不过味道很棒，也很软，不干的，好吃，下次再试试看

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简单全蛋纸杯蛋糕 

稍微感觉有点干，不知道是不是25分钟时间长了

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紫薯饼（无油） 

可能皮有些厚了，下次应该用擀面杖压薄一点再包的

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【青梅酒】梅子的沉醉时光（已填坑） 

一夜之间都黄了，底部黄糖部分有点混，开盖有小气泡！

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【青梅酒】梅子的沉醉时光（已填坑） 

原来做个青梅酒真的是很不容易啊！光坐在小板凳上清洗挑拣好癞就花了两小时，等到阴凉通风处晾干，单颗入白酒杀菌再挑出来装入玻璃罐，再加冰糖倒酒密封～～我为了省事偷懒，直接大块黄糖就用起来了！30到40度的酒也不好找哇，跑遍超市转了几圈才找到40...

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青梅酿酒 

原来做个青梅酒真的是很不容易啊！光坐在小板凳上清洗挑拣好癞就花了两小时，等到阴凉通风处晾干，单颗入白酒杀菌再挑出来装入玻璃罐，再加冰糖倒酒密封～～我为了省事偷懒，直接大块黄糖就用起来了！30到40度的酒也不好找哇，跑遍超市转了几圈才找到40...

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杨梅酒(不加酒的水果酒) 

今晚兴致好，把去年酿过的梅子酒拿出来喝，到底是自己手工制作的，觉得好不一般呐^_^

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黑胡椒牛肉粒焗饭 

加了蘑菇和胡萝卜，香肠洋葱爆的很香，孩子说可以做披萨了！好好吃的，第一次成功！下次芝士还得多放，不然拉丝效果不够^_^

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牛油果煎蛋 

仅仅是加了点盐而已，好吃极了，牛油果煎鸡蛋，顺便加俩饺子^_^

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