是周周呀_的厨房

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山东,滨州 山东,滨州 学生 2016-08-03 加入
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是周周呀_的作品 查看全部 18 作品

  • 解锁网红~薛记炒货~坚果奶枣

    解锁网红~薛记炒货~坚果奶枣 

    10g奶粉+40g棉花糖,又加到20g奶粉+80g棉花糖,10g黄油,30颗左右中等大小的枣~没剩,就是枣没有包裹充分,或许少两个枣也可以哒

    2021-02-16

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    是周周呀_ 是周周呀_ (山东,滨州)
  • 巨好吃㊙️酸辣凉拌面❗️十分钟搞定,简单快手❗️

    巨好吃㊙️酸辣凉拌面❗️十分钟搞定,简单快手❗️ 

    菜谱一人份,没加辣没加盐。 葱花一勺,蒜末一勺,白芝麻大半勺,浇热油,倒入混合的醋两勺、味达美三勺、芝麻酱1勺(三人共加了三勺半)、糖半勺(三人共加一勺左右)。 单独切黄瓜丝、五香花生碎、香菜末。拌料应该正好三人,剩了一点点。 三人份以上乘...

    2020-06-12

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    是周周呀_ 是周周呀_ (山东,滨州)
  • 青椒火腿肠土豆片(日本的妹妹一口气吃掉大半盘子)

    青椒火腿肠土豆片(日本的妹妹一口气吃掉大半盘子) 

    保留一个靠谱菜谱,懒饭app不是很靠谱啊😓 炒蒜末后先炒火腿肠?火腿肠会粘锅糊掉好吧… 土豆切片后先泡水,加生抽15g,老抽3g,蚝油15g。也可能后炒火小,有点脆脆的,不过也还挺好吃滴 #2020年6月5日#

    2020-06-08

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    是周周呀_ 是周周呀_ (山东,滨州)
  • 广受好评的胡萝卜炒鸡蛋,有秘诀

    广受好评的胡萝卜炒鸡蛋,有秘诀 

    葱油配胡萝卜确实很可以~ 胡萝卜1,鸡蛋3,葱小段四五块。 先炒鸡蛋,加料酒1、水2、盐适量。 炒胡萝卜先爆葱花,油稍热转小火,炒葱花适当离油不要炒糊啦。炒出香但仍保持绿色时倒胡萝卜,加盐和鸡蛋,稍微炒匀出锅啦~ #2020年6月6日#

    2020-06-08

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    是周周呀_ 是周周呀_ (山东,滨州)
  • 青椒炒鸡蛋(原图,从不修图)

    青椒炒鸡蛋(原图,从不修图) 

    青椒切块2,辣椒切碎1,鸡蛋3,打鸡蛋混入一半辣椒碎,剩下的混进青椒~ 鸡蛋滑嫩确实可以小火滑蛋,加一小勺料酒,两勺水,盐适量。很易熟,不要炒老。 炒青椒先炒蒜末,小火不要糊,有香味微焦后倒进青椒,炒青椒倒半调料碗水(不然锅要炒干啦),一勺...

    2020-06-08

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    是周周呀_ 是周周呀_ (山东,滨州)
  • 麻酱豇豆

    麻酱豇豆 

    抓了一盘豆角,没放糖和腐乳汁,麻酱多放了一勺~#午餐•2020年6月4日#

    2020-06-04

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    是周周呀_ 是周周呀_ (山东,滨州)
  • 夏季最美味的米饭!不需要任何配菜的豇豆米饭(视频版)

    夏季最美味的米饭!不需要任何配菜的豇豆米饭(视频版) 

    米饭:燕麦米30,红米/黑米30,糙米40; 豆角:210g,拿了8根哈哈 炒豆角加了勺生抽,蒜味略重,还好啦 #午餐•2020年5月25日#

    2020-05-25

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    是周周呀_ 是周周呀_ (山东,滨州)
  • 五谷豆浆(破壁机版)

    五谷豆浆(破壁机版) 

    黄豆70,红豆20,(黑米10-20,忘了加没加),花生20,红枣6,水800-1000,三人份滴。豆子先泡一会儿,800ml水会很浓稠。1000ml稍微稀一点会正好。豆子和水打糊糊前共1250ml,打完后两小碗一大碗。

    2020-05-24

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    是周周呀_ 是周周呀_ (山东,滨州)
  • 佛卡夏面包 Focaccia

    佛卡夏面包 Focaccia 

    350g高筋粉,5g酵母(有点多,也可能天热,发酵有点过度),盐10g,糖10g,水220ml,油30g(酵母里),小番茄一把(一切为二),新鲜迷迭香,烤盘刷油撒盐。烤箱200度预热,怕火大所以烤制温度低了点,约45分钟~略咸,面粉里可以少...

    2019-07-28

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    是周周呀_ 是周周呀_ (山东,滨州)
  • 【视频】椰蓉小酥球(消耗蛋黄)童年美食

    【视频】椰蓉小酥球(消耗蛋黄)童年美食 

    牛奶换成了10g炼乳,用了一个全蛋,不过有点干~

    2019-05-10

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    是周周呀_ 是周周呀_ (山东,滨州)
  • 风靡吃货圈的雪花酥

    风靡吃货圈的雪花酥 

    饼干减了30g,坚果加了30g~

    2019-05-10

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    是周周呀_ 是周周呀_ (山东,滨州)
  • 低糖少油版蔓越莓饼干

    低糖少油版蔓越莓饼干 

    不太甜,好吃~

    2019-05-10

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    是周周呀_ 是周周呀_ (山东,滨州)