北海道吐司(直接法)
吐司初尝试,上色还不够,但味道醇香,下次再加点葡萄干[坏笑][坏笑]就是揉面团揉的手抽筋[发抖][发抖][发抖]
2018-08-05
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至尊披萨【制作要点更新】
自制🍕,把方子里的水换成了牛奶,这是目前为止做的味道最好的一次了,外形么,反正自己吃的,残多些也无妨🤷♀️
2018-08-04
新手无油清爽酸奶蛋糕 8寸(近轻乳酪)
用老酸奶做的,可能干了点,表面硬硬的,用了中空模,烤的时候看着表面全裂了,闷了一个小时回缩了就还好了
2014-12-14
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葱香火腿面包
第一次发酵发的那么成功一定要来上图,样子还是残了点,但味道很不错,烤的时候满屋飘香~
2014-11-24
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培根乳酪小面包
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台式香葱面包
家里的刀不锋利,实在划不开,就在表面刷了,味道不错的,用了方子的一半材料,做了两葱香,两培根的,两香肠的,第一次发酵发的那么成功一定要来上图
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糖烤栗子(烤箱版)
前一次放了点蜂蜜导致壳黏糊糊的~这次直接摸了点橄榄油烤~味道不错~
2014-11-16
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枣泥蛋糕
忘撒芝麻了~为什么表面开裂了呢,油少还是鸡蛋少了?不知道~但脆脆的还不错
日式香浓炼乳面包
第一次揉面扩展到发酵~南方这天气我尽力了~撒了点椰蓉~
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香煎藕饼
2014-10-12
咖喱鸡肉饭
上汤菠菜
加了咸鸭蛋~味道赞