绝了，第一次做出来好吃又好看的排骨。之前做过很多排骨，但都没什么卖相。这个方子真的绝了。 没有料酒香醋，用的二锅头米醋，照样好吃，甜咸适中，醋味香而不酸。加了所有的料，姜片，蒜蓉（奇香二字毫不夸张，像极了小时候妈妈给我做焖面加蒜时候的香味）...
03-02
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确实好吃，体现牛肉本身的香味。就是颜色一般口淡了点，可能是腌的时候盐放少了，下次再调整。另外汤也确实味道很好！分几份冻起来了，晚上煮蔬菜汤再也不用发愁寡淡无味了。用的买的现成的卤料包，汤里没有渣渣，利用率极高。
02-29
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入冬后最合适吃这样一锅暖暖的白菜粉条豆腐煲。豆腐煎至两面金黄，加上白菜粉条咕嘟咕嘟炖一锅，开盖香气扑鼻，家常美味超级下饭，真香。
没用食谱里的酱汁，葱蒜小米辣爆香加入所有食材和水，#晚餐•2022年11月25日# 放了卤牛肉的汤、盐、生抽，出锅放点香菜和蒜末（拍完了照才放的蒜末）味道好极了
2022-11-25
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任它落花流水去
