馒头也能做出面包的口感
方子可靠,好用的
2022-11-01
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【家庭版水盆羊肉视频】大口吃肉,大口喝汤
一点也不膻,非常好的方子
2020-12-01
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Q嫩蛋挞液:堪比KFC
很好的配方,一直在找这种用全蛋蛋方子,简单不浪费。
2020-07-20
大米饮料
真的很好喝,夏天不想吃饭,这个多喝几包配点小菜也是一样的。
2020-07-07
🎀新手友好—老阿姨的少女心蝴蝶结面包(多图详细)
喜欢
2020-06-29
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海绵蛋糕
今天忘了时间,六寸的有点失去水分开始缩了
2020-05-20
白吐司(70%中种冷藏17小时发酵)
里面组织不错
2020-05-19
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换成椰子油,这个配方很好操作。
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2020-05-18
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2020-05-16
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最好吃的牛奶吐司妃娟的100%中种北海道牛奶吐司奶油吐司
喔,这个房子爆发力惊人。
2020-05-15
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【葱油饼】假期好好做早餐,4步吃上香脆葱油饼!
手一抖,盐多了,可惜。不过方法学到了,下次继续精进。
2020-05-14
红糖葡萄干吐司
很热爱啊
2020-05-10
做了又做的配方
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非常好吃
青提蛋糕
天太热了,我真的尽力了
2020-05-09
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2020-05-05
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不好吃你打我的葡萄干吐司
主面团加了一克酵母,高个子了
2020-04-28
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主面团用了45克的牛奶,要不是有厨师机,简直就像在和稀泥啊,一不小心上色重了,但是真的太软太香了。
2020-04-24
长白糕(长寿糕)
一样的配方,又胖又大的表面撒糖就是老人们最爱的长白糕,瘦的就叫手指饼哈哈哈哈,撒糖口感更丰富,喜欢
2020-04-22
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蒜香面包
2020-04-16
小山进大师食谱「半熟芝士」
裂了,继续努力
独家!最蓝罐!
今天没加香草精,加了柠檬屑,香到邻居家去了
2020-04-15
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一个吃货最后的坚持,这是我吃过最接近的配方,谢谢方主,用了35克糖粉。下次试试30克。
2020-04-14
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朋友圈里很火的红豆包
新烤箱果然不负所托,终于烤出白色的边,用五得利八星面粉,筋度不那么强反而松软好吃。
2020-04-13
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香气四溢的--奶油云顶曲奇
底火高了,下次调整,方子太好了,会一直用,谢谢!
2020-04-10
柔软手撕面包
非常柔软,减2克盐加了奶油奶酪很好吃,黄油换成椰子油。糖减到40克
2020-04-05
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少油少糖古早味蛋糕(网红抖臀蛋糕8寸)
又做了一个,记录:今天基本没有开裂,蛋白打发到湿发就好,油和牛奶混和微波炉加热1分10秒,混入筛好的面粉。蛋黄糊里加了一个全蛋,并且过筛一次,这样蛋味吃起来更重也更细腻。
2020-03-27
最成功的一个配方,谢谢方主。
2020-03-26
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秒杀甜品店的巧克力蛋糕卷
用了方主的卡仕达酱的方子,外面的卷是另一个配方,这个酱感觉比能多益还好吃,好棒👍
2020-03-22