糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
番茄牛尾汤
专治各种神兽的蔬菜包
网红蔬菜蒸包
烤羊肉串 （烤箱版）
豆豉蒸排骨
「正宗韩式烤肉」调味牛肉的腌制秘诀
港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
C记卤牛腱（可能是最简单的卤制法）
香酥入味的排骨鲍鱼
家宴硬菜「养生鲍鱼排骨」
厨师长教你：“鲍鱼汁蒸排骨”的家常做法，味道很赞，先收藏起来
柠檬汁保存方法
自制麻辣烫
烧烤鸡爪（烤箱版）
吹弹可破的韭菜盒子
少油的红烧茄子（家常版）
