巴斯克蛋糕(马壮实)
心情不好的时候做的! 做完心情就美美的!
2024-05-19
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2023年11月12日
《周末=高产》 这次的蛋白也打得太好了吧^ ^
2023-11-12
【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
( ´͈ ᗨ `͈ )cheesecake◞♡⃛ 就是脱模的时候脱皮了😵💫
2023-11-11
贝果贝果
手揉贝果子是最治愈我的瞬间呀#贝果贝果# 有大半年没有手揉面包了 生疏了 (#^.^#)
2023-10-31
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烤牛奶,又叫烤鲜奶(全蛋版,消耗牛奶)
#晚餐•2023年10月30日# 哥哥发烧了想吃甜的,想吃蛋挞 给他做个蛋挞不要挞!哈哈哈哈哈哈哈
2023-10-30
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薄底意大利披萨(小高姐版)
面团真的好粘!下次要慢慢加水才行! (#^.^#)完全不会甩披萨🍕 酱下次不要放这么多! 饼底超级香!
2023-10-24
零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta
想着反正都是自己家里吃的,就直接跳过整形了,由于不用分团导致粉都不用撒了🤣🤣气孔也没怎么被破坏!这一次里面好软,我想比较有嚼劲的话是要用冷藏水合法来增加面筋形成的时间吗?🥸下次研究研究先
2022-09-14
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其实断断续续做了两天!连波兰种都是在室温一晚上后,第二天没时间做放在冰箱继续发酵了一天🤣🤣面团也是三次折叠后太困了放到冰箱去发酵,第二天才分团醒发入烤箱,烤箱也最高温度230烤了25分钟!没想到这么成功!!
2022-04-01
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
巴斯克yyds!
2021-12-03
日式葱香芝士餐包
本来以为会失败的!没想到是这几次最成功的一次,口感吃着特别软!~上火185下火170烤12分钟完美!~
2021-07-29
第一次做手揉面包成功啦!!揉面过程好痛苦啊,可能是没有掌握技巧吧,总之揉了快一个小时才有手套膜....还因为没看住火烤过头了,导致面包吃起来比较干。 第二次手揉了50分钟,发面发的高高的好神奇哈哈哈,这次调低了上火190,不过下火太高了!底...
2021-07-28
快手面包,懒人丹波,葱香肉松咸蛋黄口味
第一次做,用的黑麦粉,椰子油,还放了迷迭香和脆皮肠~好香好香哦!
2021-07-20
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小嶋老师的香蕉杯装蛋糕
小嶋老师的法式咖啡白布丁
超快手番茄芝士汤~
好吃到昏厥的芝士谷物脆
【新婚日记】샤브샤브火锅
【姜食堂】五花肉김밥