2024年12月31日
闻到年味 面皮 350克面粉，一个鸡蛋，75克猪油，15克糖，100克啤酒和面（按压式）混合就可以了，打藏冰箱1个小时后备用 馅料 炒过的花生碎80克，炒过芝麻35号，椰蓉35克，白砂糖75克，融化的牛油42克（有奶香味这比例不甜) 油五成...
昨天 14:23
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空心煎堆技巧
没放苏打粉内陷放眉豆虾米，外表不好看不圆，但很好吃皮薄外脆，第一次做起码没翻车，多谢分享
21天前
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至尊披萨【制作要点更新】
好吃，家只有丸类，没熬酱只用了番茄酱，只能放现有材料了，芝士放少了
2020-04-25
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馒头（一次发酵法）
做成包子了，将猪油改成玉米油，牛奶代替水，挺好吃的
2020-02-19
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花生南乳炆猪尾
很好吃
2018-07-14
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海鲜焗饭 Seafood Fried Rice with Cheesy Topping
没有洋葱，放蒜了，一样美味，太赞了
2017-12-27
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桃酥
好好吃😋，好酥，就是温度和时间要自己掌握，试试了175度16分钟，焦了，150度17分钟，这是有点焦.140度20分钟，最完美
2017-12-14
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最简单的《熬猪油》方法
浅色的是片段熬的做出来基本没什么气味，雪白雪白的，深色的越熬越深色，带气味，核桃酥用，好酥好酥
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酸奶面包
出炉了
2017-10-12
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
手残，开裂了，皮好干，好难弄，还好味道好吃好酥
2017-09-27
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
加了吉士粉，为什么会这样的？？是不是烤焦了😭😭😭
2017-09-15
第一次做酥饼类，水油皮做起来好干，需要加油和水吗？起不了酥，都漏底了，包不实，不过吃起来还是很美味
2017-09-12
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