甜弥弥的圈的厨房

『日式软Q盐面包』 

用了鲁邦老面，二刷，加了点玫瑰酱打面，好吃好吃真好吃！#午餐•2023年5月13日#

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『青海苔盐卷』 

喵老师滴日式面包yyds，完全开店水准！换算成了6个的量，家里没备法国老面，所以换成了10%的鲁邦种(也就是20g)然后按照老师的含水量比例调整了水量。第一次做，吃下来觉得按照我的口味来讲咸了点，下次减1g盐加2g炼乳试试。最近都换了国产粉...

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恰巴塔面包 Ciabatta 

感恩如此简洁的方子！虽然我的辣鸡水平导致组织不够开放，气孔也不漂亮。但是！切开的胶质感绝了！整个面都在发光啊。绝了绝了！我猜是不是出缸面温高了(25°C😅)然后做最近包包练多了不知不觉多做了一次CF😅下回绝对不手贱，我保证！✋🏻

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玫瑰乳酪贝果「黑糖玫瑰贝果」 

🍋同样的配方不一样的味道。掌握好技巧比例，贝果就可以拥有千变万化的样子啦！🔆❄️今年的春天是奶香柠檬味儿哒~🌻#早餐•2023年2月19日#

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『红茶西梅贝果』 

第一口咬的时候，咦？这味道？嚼了半个之后，呀！上头～

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家传·糖醋熏鱼 

明天年三十，怕太忙，今天就给做出来了一大盆。合计着这一盆估计都不够吃到年初五…#年夜饭# #晚餐•2021年2月10日#

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瑞典肉桂卷（附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式） 

好吃哭！真的好迷恋肉桂味！烤完满屋子那个香呀！#晚餐•2021年1月20日#

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椰香海盐巧克力格兰诺拉 

上回加了1tsp的海盐还是觉得咸，这次改成4g真的正正好！真的绝绝子！#早餐•2021年1月8日#

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椰香海盐巧克力格兰诺拉 

是一个能让对巧克力无感的人爱上的巧克力格兰诺拉！#晚餐•2021年1月7日#

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『汤种吐司』 

啊！真的好Duang！好Duai！我觉得是比生吐司还好吃的存在！嚼起来太妙啦！好喜欢啊！

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『巧克力亚麻籽贝果』 

又因为贪心多放了5g可可粉。还多抓了点巧克力豆和蔓越莓干！真是料足好吃啊！

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海盐巧克力格兰诺拉 

很馋巧克力，所以放了20g可可粉，我的椰子片也好薄，我就放了1.5cup，烘焙巧克力豆用完了，直接拿80%的黑巧敲碎了放进去的，怕腻还抓了一把蔓越莓干！ 绝了！都给我做！！！

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