麻酱烧饼（独家原创）
B部分这次面粉放了70g 但是因为是新拆的芝麻酱含油多 感觉不具备参考价值 下次还是要重新摸索 预热后 200℃ 18min
11-12
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一口沦陷‼️复刻山姆牛肉卷㊙️皮薄馅足爆好吃
感觉饼皮比两年前用的那版好吃 馅用了青椒 洋葱酥 芝士 感觉可以加玉米粒 / 鹿茸菇 或者肉可以试试烟熏ササミ 200°C 预热后21min 下次减成20min 水-5g
11-11
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肉沫葱花卷
😹准备二刷的时候突然意识到上次筷子方向压错了 我说最后怎么得到了一锅小蝴蝶～
10-29
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2024年10月17日
【腐竹炖牛肉】
10-17
平底锅特色早餐【蒙古奶酪饼】！柔软爆浆会拉丝，超简单！
【奶酪饼】 随手拧了21min懒得改了 果然烤的稍微有点儿过～ 3个面团一次烤不下 下次考虑减半然后分成两个面团
07-24
【栗子烧鸡】鸡肉都给你吃，栗子归我~
【板栗烧鸡】
07-23
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至尊披萨【制作要点更新】
蓬松但不太厚的面饼 可以加一圈芝士边
05-31
2024年05月21日
【韩式腌鸡蛋】 这次煮了6min感觉溏心部分有点儿小 下次试试5.5min 生抽 炸洋葱 蒜末 辣油 一丢丢糖 干辣椒 葱末 芝麻 Nước mắm
05-21
火烧云老板娘的油焖鸡正宗做法
试了两版 感觉五香粉 > 十三香 五香粉 白芷 葱姜酱 辣油 蒜泥 牛奶 奶粉 西红柿需要尝一下 过酸的话先调味再加进去
05-04
做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
雀食属于绝对零失败系列。。 因为赶时间发酵压榨成了35℃ 1h + 40℃ 20min + 热水 下次试一下2h 35℃看看有什么区别 未预热直接烤了15min + 转向3min 感觉偏甜了一点点 下次减一点糖
05-02
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椰蓉酥（简单快手）
糖-5 预热后15min
04-12
堂妈教你做麻辣香锅
++++琉香猪肠
04-07
好吃的水果品种记录
白身鱼粥
啫啫鸡
日式鸡皮串合集
柚子茶吐司酥
蒜烧牛肉
雅加婆婆
