超软牛奶小面包
两个人全程4个小时，不知是加了木糖醇还是揉面不够，一发花了近1个半小时才两倍大，二发则50分钟也没发成2倍大，烤箱温度也调成近50多度了。最后烘烤210度,下火稍微高点，20分钟后上色均匀，再盖锡纸5分钟，总共25分钟，成品发成2倍大了。表...
2021-02-16
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无敌酥松手指饼干（蛋黄酥、宝宝零食、提拉米苏必备）
我的烤箱是上层200度，下层180度，大概是20分钟不到，用的是白砂糖，40克有点甜了，下次试试30克。换成木糖醇的话做不出酥脆的口感，烤制时间也远远高于20分钟才能熟透(底部不粘)
2021-02-13
酿辣椒
2019-09-18
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早餐•2016年8月7日
#早餐•2016年8月7日#烤芝士三明治，再也不用去买一个20块的了！
2016-08-07
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落花流水hj
