草莓酱&蓝莓酱
没有任何比例的结果就是柠檬汁加太多了。。。😂😂😂
2017-04-25
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新手做全蛋蛋挞液
全蛋不厚细滑,味道还不错呢!新烤箱的磨合之作。
2017-03-29
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低热量芝麻阿拉棒
有改动,加了海苔粉,减了糖,在刷的蛋液里加上细砂糖,一样甜,更香了。给自己点赞😋😋
2017-03-03
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独家!最蓝罐!
加了蔓越莓,糖减到30,适合小朋友吃。没打发黄油也相当酥脆!入口即碎的那种。
2017-03-02
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蜜豆戚风
完全按照方子来的,就是蜜豆加到了70,感觉用8寸模有点少。烤的时候膨出来了,烤完倒扣的时候又回落到模具里,拍一拍弹性不错。第一次做戚风,脱模的时候把蛋糕扯坏了,卖相不好,口感很绵软,得到大家一致称赞😏
2017-02-05
红糖核桃饼干
只有过年才这么闲,没事就能烤点吃的😂多加50克面粉,用了一个整蛋,酥脆度还不错。核桃仁再多加点也没事,用平底锅炒了炒再加更好吃。
2017-01-31
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完胜85度C牛奶椰丝小方
第二次做了,按比例1.5倍的量,糖减了10克,淡甜刚好。用的铁塔奶味太浓,大人hold不住,小朋友们特别喜欢。后来用的雀巢,奶味清淡了许多。非常简单易上手,从准备材料到做完清洗完工具,只需二十分钟哦😏😏 PS:一定要盖盖子或者套保鲜膜,要不...
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木糠杯
手忙脚乱做了四个,感觉饼干有点点少。还是要用料理机啊,压碎太费劲了,还粗拉。第一次挤奶油。。。好抓狂。用的雀巢,很快就打好了。
2017-01-12
香软到爆的卡仕达土司
又香又软的萌面包,又加了椰蓉馅,真的香爆了😏
2016-12-26
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最好吃没有之一的曲奇!
挤爆了裱花袋。。。不过真的是各种酥脆,挑剔的某人都舍不得吃😄发酵黄油真的很好味!!
红斑马纹戚风
减糖20克,玉米油换成等量的发酵黄油,很香!油不少,下次也可以减点儿。底火太旺又多隔了一个金属板,140°烤了50分钟,拿出来还是有点湿。下次再多烤十分钟。还在戚风的道路上慢慢摸索中😰
2016-12-22
玉米松饼
上色还行,分蛋打发更松软,减了糖,滴了两滴香草精,宝宝爱的不要不要滴😄下次换成硅胶铲。
2016-12-18