均价10元,月售2万的手撕吐司,就这?
面粉没那么好,但是也是能一片片撕着吃了。
2022-12-05
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超绵酸奶吐司
真不错
2022-06-08
焦香酥软的柠檬玛德琳蛋糕
专门的模具,还是会口感更好。方子是真棒👍!
2022-05-20
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没有专门的模具,也烤出来了
2022-05-12
黄金椰蓉球(独家配方超详细步骤)
挺香的,就是稍干了一些,不知道是我烤过了,还是油少了。还是黄油没打好,鸡蛋牛奶加进去后很难打。
2022-05-07
没做后悔,做了更后悔!后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司
真的比较容易揉出膜,没有厨师机,靠面板机也可以出膜。这个方子真不错。
2021-02-02
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
加了榴莲奶酪陷。主体面包不知道哪没操作好,死活揉不出膜,换了我平时做吐司的方子。但是这不妨碍我根据楼主这个方子做出了好吃的菠萝包。第一次做,一次成功,感谢楼主详细的分享。非常棒!
2020-03-22
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榴莲芝士馅
没放淡奶油,没有橙粉全加玉米淀粉了,不妨碍它好吃
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除了没放奶粉,其他配方一样,但是我没揉出手套膜,(没有厨师机,面包机前后揉了一小时)顶多到锯齿膜。所以烤完也就和盒子差不多高。
2020-02-29
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2020-02-20
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蒜蓉扇贝肉蒸粉丝
好吃!
2020-01-04
原味无油日式舒芙蕾厚松饼
火候没控制好稍微有点焦,但不影响口感。好吃
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蓝莓夹心椰蓉酥
榛子巧克力夹心曲奇
椰香蓝莓酥