椰奶冻
可可椰奶冻~没有用椰浆啊，只用可可味的椰子粉调开充当椰浆。不错，很简单的一个甜点~
2013-11-25
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西冷牛排
火候拿捏不好啊~准备太多东西，做到这菜已经没精力，快接近崩溃了，导致煎得不好~
2013-11-11
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香煎小羊排
不错，败笔之处就是不敢放盐，导致味道过于清淡。整体还不错嘀~
鼠尾草蒜香烤鸡
这鸡烤得不错，好吃，肉有淡淡的柠檬味。可惜就是土豆味不够，太脆啦。由于找不到新鲜的鼠尾草，我就用了干的。调味时不敢放盐，朋友们都说太淡，但对于我吃惯清淡来说，刚好。
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芝士焗西兰花
可能与PIZZA同时烤，受热不均匀，导致底部还是水啊~~失败啊~~
基础泡芙
这次做了好大一个！
2013-10-17
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菠萝包
第一次失败！面团揉不好，没发酵好就用啦！失败啊！整个包都好硬啊！
自制无添加披萨酱/意面酱
味道不錯！以後做pizza醬跟肉醬都自己做啦！！
2013-10-07
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新奥尔良鸡腿肉批萨
我放了彩椒、白蘑菇、玉米、雞腿肉，味道都可以，就是雞肉腌的時間不夠長，大夥兒都喜歡。但敗筆之處就是放了玉米，他們都不喜歡，還有底做得有點厚。
奶油泡芙
第一次做成功啦，皮屬於松軟吧，而不是脆。失敗的地方是奶油打得太過啦，太濕啦！
2013-09-22
提拉米苏（硬身版）
這次蛋糊成功啦！但手指餅還是浮上來。
2013-09-12
有點失敗。蛋黃糊很稀，跟芝士糊沒有攪拌均勻，手指餅也浮起來啦。脫模後把手指餅那一面放在底部。不過形狀還可以。
2013-09-01
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Catrina_Wong
