6寸古早蛋糕
空气炸锅蜜汁叉烧肉
超简单OK吉事果
成功，按照菜谱减成一个鸡蛋的比例
2021-11-14
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柏翠面包机馒头
其实我是照着好几个菜谱参考的。不过我家的也是柏翠。我没放糖盐油这些。就是水、酵母粉和面粉。研究后知道面粉和酵母的比例在100:1左右即可，即100克面粉放1克酵母。不过我大概用了350g面粉、2g酵母，用的温热的水搅拌酵母。生面团发酵后又重...
2018-12-17
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鲜虾饼
就这家里有的，简单做了一餐。鸡蛋、胡萝卜、大头菜、大青虾。粥就用虾头榨油煮白米粥，别的什么都没放。一粥一饼就一个字，鲜！
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卤汁千张结
加了辣椒，没用老抽，放了生姜香葱，两小白糖，两叶八角。狠狠滴好吃。
2018-11-29
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芋圆红豆汤
我也觉得这个东西还是不要那么强烈的讲究木薯粉的用量比较好。太难掌握了，因为原材料的湿软程度都不是一样的，就比如我家的蒸锅不太好，每次蒸完东西，碗里面都是水…只要感觉到揉好的面团不粘手不会有面团粘到手上就可以了，因为地瓜和紫薯比较干，所以我家...
2017-07-07
芝麻脆饼 饼干
就一个蛋清，用的空气炸锅做的。很薄很薄一层，真是酥香逼人啊，虽然好像忘了放糖，但是依然很好吃！
2017-02-15
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【视频】免烤冻芝士蛋糕 | 超适合夏日
在此基础上加了120g左右的酸奶，用的安慕希，更中和了芝士厚重的口感，用的蛋糕底和奥利奥底拼。感觉棒极了啊！
2017-02-05
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纯洁如你——酸奶冻芝士（6寸）
做的8寸的，用了240g的奶油奶酪，底用的自己做的电饭煲蛋糕6寸的又加了一圈奥利奥底，因为是拼接的有点儿不好压实。糖减了20g，酸奶正好中和了芝士的浓腻，味道更加香甜了。这是第一个试验品，下次给妈妈做个升级版的哄老人开心！
清蒸桂鱼
方法很简单，味道很不错！
2017-01-29
双皮奶
虽然第一层皮宣告失败了呜呜，但是味道很好啊，没有奶油什么的，只是牛奶和蛋清白糖竟然会有如此浓厚的口感。好开心啊！
2017-01-15
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0负担无奶油蛋挞
很成功的空气炸锅版，预热5分200度，入烤8分200度。如果时间再少一点，或许颜色会更漂亮！这也很美啦！因为没有加面粉所以稍微有点儿软，没有那么那么成型，但丝毫不影响味道啊！第一次尝试，成功！
kira泉
