中种法冰箱里冷藏了14个小时，不知道为什么一点也没发起来，一点变化都没有，最后室温放了俩小时才发起来，倒是也没影响😂上火120-140-120，下火180，最后六七分钟加盖锡纸，颜色上色不错，组织也很好，但是底糊了，下次下火一定要低一点。
2020-05-10
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萌萌兔莉宝酱Lu
（山西,太原）
170°23min➕2min热风，感觉有点点失败，不知道为什么没有完全出毛巾底，波点也不知道为什么有洞洞，中间点波点的时间太长，感觉也会有点消泡。抹茶粉用量感觉也有点多，我也用的五十铃，颜色是很好看，但是味道有点苦了。总体来讲远不及上一个原...
2020-04-26
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萌萌兔莉宝酱Lu
（山西,太原）
谢谢方主分享，第一次做出来完美蛋糕卷！毛巾底get，卷的时候不开裂get，颜色也很好。完全按照方子做的，175°20min最后五分钟热风，记录一下。
2020-04-22
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萌萌兔莉宝酱Lu
（山西,太原）
泡了十四个小时，晚上回家开始用电饭锅蒸，一开始水放蒸大米的水量，好像多了，开盖后还有不少水，有点像喝的那种红豆沙甜品，男朋友说我家的事高压电饭锅不能开着盖子煮，也不知道他说的对不对（毕竟是两个不做饭的人）。最后拿不沾炒锅翻炒了半天，下次一定...
2020-04-18
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萌萌兔莉宝酱Lu
（山西,太原）
