年夜饭
新年做蛋饺,祝大家黄金入袋,赚得盆满钵满😝 #年夜饭##2022年夜饭#
2022-02-03
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2017年10月06日
方子太甜了。。。建议减糖 不知道为什么蛋皮铺不平,奶油打不发💦💦 加了火龙果,颜色好看了点吧。。。
2017-10-06
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2017年07月27日
可能没有刷油,底部焦得无法直视!但是味道还是不错的!
2017-07-27
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莲蓉水晶饼
终于成功了!但是不知道为什么,皮有些嚼劲不足!
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家常烙饼(“出层大法”视频)
结合手抓饼和烙饼的方子做出来的,不够酥脆,但是很有嚼劲!
2017-07-18
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松饼/pancake
将黄油换成了玉米油,味道可能没那么香。 翻饼的时候手忙脚乱的,最后果然熟能生巧,发现用硅胶铲会比较容易将饼铲起来!
2017-07-17
黄金糕
用烤箱开了180度,30分钟,做出来的黄金糕竟然分层了。。。偏干,上层是蛋糕,下层是Q弹的!
2017-07-12
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入口即化の棉花蛋糕
做了一个八寸的!发得很好!弹性很不错!
2016-10-05
海绵蛋糕
135℃烤了40多分钟,不过没有膨胀多少,但是中间没有塌下去,应该算是成功了吧。打蛋的时候很膨胀,也可以画8字,但是加进面粉后就缩了一点,不知道算不算失败了呢。可是口感还不错哟!
2016-08-29