加上一个小妙招,这麻辣烫绝啦!
用了一块猪骨浓汤宝,一袋240ml牛奶,一小块海底捞牛油火锅底料,郫县豆瓣酱一小勺,加了一些盐,吃光光…吃撑了哈哈#午餐•2024年12月15日#
7天前
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堂妈教你做冰糖葫芦
一次成功从此告别科技与狠活,糖和水的比例是2比1,用了100克糖50克水制作了图上的8串,第一次做糖裹的有点厚了,裹一层表面的糖泡泡就可以了,这样糖层会薄一点,糖水从粘牙熬制到脆脆的只需要大约30秒左右,一定要注意别熬过了,不要搅动不要晃动...
2024年11月30日
芥菜洗净切好擦丝拌匀,开水中烫十秒捞出,不能烫久了菜会软,趁热一层一层放入容器里压实了。同时要另起加热一锅开水,一勺玉米面一勺面粉放入碗中加入少量水调成面糊,把面糊倒入煮沸的开水锅里,边倒边搅拌均匀,将锅里的浮沫和面疙瘩捞出来,煮两分钟就可...
22天前
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自制古法防脱生发洗发水
我用了皂角,侧柏叶,无患子,生姜,茶枯粉,每次用量按照图2的就可以了#中药洗发水#
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零失败的烤箱版生烤牛肉干
总结一下 1肉要顺着纹路竖着切,要切长条约有大拇指宽度,小颗粒,太细长的肉容易烤焦。 2烤一会就会有出汁,一定要马上换纸,不然泡在油脂里影响整体口感,肉会有腻腻的感觉。 3肉不要烤到表皮发硬了,烤完降温后还会更硬点,表皮微微软有弹性就可以了...
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酱香饼
面粉里加了3克盐,不要擀太薄了,微微厚就可以,感觉和店里卖的差不多了,还是有一点区别,没有啤酒,用白酒代替的,下次试试啤酒做出来的口感怎么样#晚餐•2024年11月25日#
27天前
姜汁首乌洗发皂
山茶油623g,棕榈油106g,椰子油160g。 水相310g(侧柏叶,无患子,皂角,生姜,茶枯粉各50g) 1皂角,无患子砸碎,所有药材洗净浸泡一晚,熬一锅植物浓汤宝,称重都冻成冰疙瘩。 2把氢氧化钠分批次与冰疙瘩混合,边倒边搅,这是个会...
29天前
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鲜香入味的五香煮花生
路边卖花生的老大爷说他的花生好吃,硬要我买一斤,回来找菜谱开整,味道好极了,这还是没加干辣椒呢味道已经很好了,浸泡了一晚,刷子清洗了三遍
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青椒火腿饼
面粉300g,酵母2g,水160g。青椒和火腿切小丁 放少许花椒粉,孜然粉,鸡粉,少许蚝油和食用油拌匀,面擀薄后撒了一些盐,孜然粉必须要有,完美还原了学校里的味道#晚餐•2024年10月30日#
10-30
自制拉面(拉条子)
第一次做,很成功,300g金龙鱼高筋粉,用冷水150g,这个水量感觉可以再加一丁点,下次尝试吧,饧面十二个小时,拉起来很丝滑不易断,配上我的酸菜太满足了,很好的方子,谢谢作者⌯oᴗo⌯#午餐•2024年10月26日#
10-26
可爱的猪猪贝果
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08-24
自制美味杏干
很好吃的杏干,买了十七斤两大盆,没有成品图,忘记拍了,做完送人了,记录第一次做,心急了点...烤箱调高了温度,还距离太近,结果就是烤黑了。。。。。
07-21
芥菜酸菜
酸枣仁汤失眠多梦助安眠
超高颜值彩虹渐变色爱心吐司面包
电压力锅的默认定时 及烹饪压力