快手红糖开花馒头
#晚餐•2023年11月10日# 好吃就是我家红糖太甜了。明天准备再做一次,糖减点
2023-11-10
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薄饼+鸡排
炸的鸡翅根。用的面包糠。面浆很不错。炸出来,用番茄酱比用辣椒粉好吃
2022-09-12
脆炒土豆丝
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2022-08-30
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#晚餐•2022年8月28日#很不错
2022-08-28
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超厚千层肉饼
擀的不够薄,导致饼不够大、又过厚,中间有点没熟透,但真的好吃。就是馅第二天在做饼感觉有点咸了
2022-08-26
86岁奶奶教的盐水猪肝
简单,好吃。家里没葱也不影响,一点不腥。感觉又掌握了一道美味。#午餐•2022年7月7日#
2022-07-07
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无肉也欢:素菜丸子 & 南乳排叉
用小锅分三次炸的,记录一下,小锅一锅炸6-7个,五分多钟就可以出锅了。第一锅按照老师的时间,炸过头了,第二锅开始看颜色而不是仅仅看时间。谨记锅外熟。边上一圈是最后一锅,颜色是我本人最满意的。老师快出肉丸子
2022-01-27
减重必备的全麦馒头,和老少皆宜的红糖馒头
第二次做。做多了,下次还是一斤面就行了。腰酸背痛。
2021-12-08
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香浓葡萄干肉桂吐司
#晚餐•2021年11月4日#葡萄干要揉进去好难啊,下次准备用干的葡萄干直接厨师机都进去。用的椰油,手动揉葡萄干好像不太到位,二发发不满,进烤箱后也是长不高
2021-11-04
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4款快手碱水棒
第二次。下次记住表面不要覆盖,否则上色不佳且有气泡
2021-08-19
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厨师长教你:“肉末烧茄子”的家常做法,口感软糯适合下饭,收藏
第二次#午餐•2021年5月24日#
2021-05-24
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第一次碱水。颜色不够,割深度不够
2021-05-17
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