糖糕(小时候的味道)
馅太稀了,都流下来了,火候掌握不好,应该要小火炸,火大一点就上色特别快,不过味道挺好的
2022-05-24
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柔软戚风
疫情期间重操旧业,吃胖点不是梦
2022-05-15
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红糖开花馒头
#晚餐•2022年5月15日#太成功了,这个水量刚好,吃起来超好吃
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乳酪戚风蛋糕
感觉蛋白打太干了,我可能消泡了17cm的模才8分满,烤了15分钟后变飞碟了用刀割了几下。加了奶油奶酪太香了!是所有戚风里最香的了!今天刚到的模具一定要给她开个光#晚餐•2020年5月21日#
2020-05-21
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#晚餐•2020年3月12日#还是子瑜妈妈这个方子好 ,每次都是成功的,纸杯不倒扣也不会塌
2020-03-12
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酒酿 (酒酿系列一)
成功了,!去年夏天做了一次失败了,天气热容易发过头。这次发了48小时,上海室温下裹被子,太兴奋啦!
2020-03-07
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葱多多曲奇
天冷黄油没打好有点难挤
2020-02-16
午餐•2019年5月7日
#午餐•2019年5月7日# 昨天的午餐,孩子去上学了就是好,想吃辣就吃辣!哈哈哈
2019-05-07
2019年04月14日
铁观音茶叶蛋
2019-04-14
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2019年03月27日
4个蛋5个黄
2019-03-27
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晚餐•2019年3月27日
#晚餐•2019年3月27日# 番茄鲈鱼
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完美戚风
#早餐•2019年1月3日#家里居然没有低粉了……用高粉做的,170度40分钟还有点烤过头了,里面的蛋糕体还是比较湿润的,外皮就要噎死人了…
2019-01-03
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炒米面(面干)