我用的猪肠衣灌的脆皮肠，配料如下:猪腿肉600g，玉米淀粉20g，盐10g，白糖10g，蜂蜜15g，生抽20g，白酒5g，冰水50g，黑胡椒、十三香适量，尝了一根咸淡适中，口感脆弹，香气十足。
2021-11-23
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凝望1998
（浙江,杭州）
冰糖橘子果品，甜中略带点苦，美味可口，配料:1800克橘子肉加了300克冰糖，水约1000克，喜欢汤汁多的适当多加点水，清水中加入冰糖先煮开，然后再加入果肉煮十分钟即可。
2021-02-20
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凝望1998
（浙江,杭州）
下午茶点-栗子酥饼真的酥的掉渣，按照配料加了点面粉，减了猪油，增了白糖，总共做了16只，每只水油皮21g，酥皮10g，栗子馅25g。
2020-08-15
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由于家里没有粘米粉，我改良一下配方:糯米粉100克，玉米淀粉30克，木薯淀粉10克，白糖50克，黄油15克，纯牛奶200克，豆沙芝麻馅300克，熟糯米粉适量。口感绵柔，不黏牙，香甜爽口，第一次尝试还算成功！
2020-08-08
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