乌龙islandCool的厨房

2021年06月07日 

第一次无水蒸 海腥味是我记忆里的夏天 也是某人被海鲜锅支配的恐惧 家里只此一次了55

乌龙islandCool （广东,广州）

清明节 

妈妈顺丰过来的清明菜 加玫瑰芯做成甜粑粑 加腊肉做成咸粑粑（捧捧秘籍: 腊肉加大葱炒干一些 脆馅+软皮 妙！） 春天来啦 #清明节#

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肉饼 

从来没吃过的味道 核心在捧捧的秘制酱汁 取名如上 #肉饼#

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香酥猪肉饼 

#香酥猪肉饼# 本科在校 每天7点起来去学校食堂买牛肉饼 一张牛皮纸包回寝室 看书/淘宝 西安冬天温煦的阳光照进房间 满满香酥 不担心未来 只关注当下哪块盐没坏开 哪里又吃到多几颗小肉丁 总结嗯白菜还是比肉多 依然乐此不疲地买 Gi...

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牛肉面 

无纪要一般美好的牛肉面#牛肉面#

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黑芝麻红糖饼 

黑芝麻红糖饼 味道绝。下回折腾下卖相。

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2018年11月05日 

破壁机打成泥 比手捏碎的顺滑的多 椰汁+红豆沙+芋圆

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晚餐•2018年10月25日 

砂锅饭# 之前研究煲仔饭 演变的煮饭方法 电饭锅已经扔掉了 从此只用砂锅煮 简洁好洗 关键是：颗粒分明 有嚼劲 还有焦香 把握得好可以有满满一层锅巴 泡米20min 锅刷油 放米放水（盖过一点点） 大火煮开 揭开放蔬菜（豌豆+胡萝卜...

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银鱼小煎饼 

夜晚疗愈

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早餐•2018年6月27日 

paperstone法包+甘蓝彩椒黄瓜汁（山药打底，加上蜂蜜柠檬汁，基本不会难喝，去冰箱存货万能公式）+无糖酸奶 昨晚吃陈记顺和撑破了肚，今天清爽下 #早餐•2018年6月27日#

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早餐•2018年6月26日 

四神汤+无糖酸奶+…白糖糕… #早餐•2018年6月26日#

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第二届早餐马拉松 

香蕉燕麦粥+水煮苋菜 喂喂那个鸡蛋…你暴露你老大的厨艺了 #早餐马拉松开跑啦# #早餐•2018年6月25日#

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