Xiaoen的厨房

Xiaoen的厨房

2016-08-10 加入
设置个人信息

Xiaoen的作品 查看全部 134 作品

  • 蒸榆钱

    蒸榆钱 

    吃起来软软的,没有吃菜的感觉,就像在吃软馒头。配蒜泥酱很好吃。终于理解了为什么叫榆钱饭,以前缺米少粮的时候,吃这个,可以欺骗自己的肚子。满足了我对《榆钱饭》的向往。以后会再多试试其他做法。#晚餐•2023年3月29日#

    2023-03-29

     10   0

  • 五花肉干锅茶树菇

    五花肉干锅茶树菇 

    挺好吃的,加了点洋葱。

    2021-08-05

     1   0

  • 肉末炒冬瓜(超下饭)

    肉末炒冬瓜(超下饭) 

    这个真的好好吃,我没有老抽和蚝油,就放了生抽也很好吃,蒜末切了很多,放了一个红尖椒。腌肉的时候放了一点黑胡椒和油,煮出来很嫩。不爱吃冬瓜的老公也说好吃,全吃完了,我来拍照就剩这么点了。#晚餐•2020年10月14日#

    2020-10-14

     11   0

  • 葱爆海参(简单快手)

    葱爆海参(简单快手) 

    这个的味道确实是比较好的。没有大葱,小葱也不错。记录一下下次用。两个海参,炒了葱姜之后放海参,放了一点蚝油和一勺蒸鱼豉油,半碗水,焖煮了五分钟收汁,放了丁点盐和鸡精,再调点水淀粉勾芡,放香葱末起锅。

    2020-08-23

     7   0

  • 三不沾

    三不沾 

    用的两个蛋黄,随意放了两小勺糖,淀粉和水也是随手一倒。用的玉米油,量也是随便放的。所以失败的格外彻底吧。下锅就变炒蛋了,干脆随便炒炒了,越炒越散,但也越来越香,最后炒的鼓起很多泡泡,味道闻着也好熟悉。尝了下居然是菠萝包酥皮的味道。

    2020-07-15

     21   1

  • 芙蓉鸡片

    芙蓉鸡片 

    功夫费了不少,可惜我做的并不好吃。

    2020-07-15

     10   0

  • kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕

    kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕 

    第一次做,用的三分之一的量,酱没熬好,包模具的锡纸破了,搞的蛋糕下面进水了!但是就这样味道也太好了吧,香浓细腻。这个牌子的奶油奶酪真好吃啊。一个6寸的小蛋糕,家里人分分钟就吃完了,我还没吃好了。期待下次的进步。

    2020-02-21

     19   0

  • 宝宝午餐肉  宝宝健康食谱

    宝宝午餐肉 宝宝健康食谱 

    溪溪还是爱吃的,只是做完玻璃盒就裂了

    2019-12-23

     3   0

  • 孜然香辣煎小土豆

    孜然香辣煎小土豆 

    不吃辣没放辣椒和洋葱 也很好吃

    2018-06-02

     2   0

  • 煎三文鱼

    煎三文鱼 

    2018-05-21

     2   0

  • 手工包子(肚脐包)

    手工包子(肚脐包) 

    配方比例真好啊,第一次体验到揉面不粘手的感觉。虽然不会捏褶,成品不美,但是还是很松软的。配方减半捏了十八个中等的包子,蒸锅太小一次只能蒸六个,还很挤,导致后面两笼醒面后有点软和粘手,是我忘抹点干粉了。提醒自己下次还能再减半。

    2018-05-11

     6   0