柏悦平替版芥末虾球
好吃
2023-07-04
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免烤!青柠芝士慕斯🍋
特别特别好吃
2023-06-18
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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
拓宽思路的装饰
2023-04-05
超级好吃的!巧克力奥利奥魔法棒面包!
好吃!
2023-03-12
糯米南瓜糕
包的自制奶黄馅(少糖),真是有颜有味,做的过程还很解压,方子粉量只做参考,我后面加了不少粉,总之秉承三光原则,30克一个,一共做了18个。
2023-02-06
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红烧鱼头
借鉴了其他方子的一些窍门,比如煎鱼的时候混一点菜籽油去腥,还有最后加了点白胡椒粉,另外还放了点卤菜店现成的虎皮凤爪和家里炸的小肉圆,因为家里有孩子,所以只用了半瓶啤酒,又加了点水,咸淡要自己尝一下好把握,我加了点盐,我觉得味道很好,感谢方主...
2023-02-04
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【免煎炸不破皮】家烧雪菜大黄花鱼
一点不比饭店差,太棒了
2022-12-17
杭帮年糕炒蟹:跟大厨学菜之杭州尊蓝钱江
味道挺好的
吃豆腐啦!——小嶋老师茉莉奶冻
很好吃,女儿要求再做
2022-12-05
咖啡控必做!生椰拿铁慕斯蛋糕!
六寸模具没翻倍,,所以有点薄,很方便
2022-10-29
雷神乳酪巧克力软欧
偷懒了,没做巧克力流星,直接用的德芙巧克力力,真好吃呀
巧克力乳酪蛋糕
1.下次试试第一步先把奶酪弄顺滑后再加其他东西,否则奶酪永远都有细小颗粒 2.温度感觉不能高于140度,否则像大狭谷一样开裂,我把开裂部分切除,淋了巧克力甘纳许救场 总的来说口感还是挺好的,冷藏后有点巧克力冰淇淋的口感
2022-10-23
复刻泸溪河巧克力桃酥