2021年11月28日
包子皮还是得有一定厚度,才能饱满圆润。
2021-11-28
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山形面包第一弹:整形不够统一,蛋液不够均匀。
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
用这个方子做了个奶酥
2020-05-30
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2018年05月08日
2018-05-08
奥利奥酸奶冻芝士蛋糕
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《Tinrry+》提拉米苏
2017-03-06
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日式芝士蛋糕
圆模和椭圆模一起烤的,可能是因为蛋糕体比较高,离上发热管太近了上色不均还开裂。 #早餐•2016年12月18日#
2016-12-18
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试了好几个方子,还是这个方子好上手。 #早餐•2016年12月18日#
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中种手撕北海道吐司
用此方做了一个全家福
2016-04-29
早餐•2016年4月13日
人生中的第一个贝果大获好评,原味就好吃的不得了! #早餐•2016年4月13日#
2016-04-13
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甘纳许巧克力蛋糕卷
淋面巧克力卷。终于高完成度的做了一个卷,算是拔草了。淋面,巧克力蛋糕,蛋糕卷,一次性拔3棵哈哈哈。
2016-04-09
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樱花冻芝士
春天。花谢在树上岂不可惜?#樱花冻芝士#
2016-04-06