水汆炝锅鱼 黑鱼斜切成片,鱼骨剁成段。用料酒、姜、葱腌制 土豆炸成条,芹菜过油、准备魔芋、海鲜菇、土豆粉,西蓝花 盆里放灯笼椒、海椒剪段、青花椒、花椒。一并用水泡五分钟,除去苦味,后用厨房纸吸去多余水分,再放入打碎的蒜泥、芝麻、花椒酱、盐、...
09-23
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牛舌饼 面饼:面粉350克,水210克,酵母4克,泡打粉2克 油酥:三勺面粉,三勺苦豆粉,一勺姜黄粉,一勺玫瑰花干,两大勺白糖,少许核桃碎。 二次发酵30分钟#早餐•2024年8月3日# 上火160度,下火180度烤30分钟
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220度烤40分钟,取出刷上蜂蜜和芝麻再烤十分钟。土豆是盐,黑胡椒,黄油,奥尔良腌制。#午餐•2020年10月24日#
2020-10-24
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