鸡胸肉436g 生抽6g 小苏打大概1g（捏了一点）没有玉米淀粉 用的普通淀粉10g 黑胡椒用的现磨的1g 太好吃辣！蛋黄加水摊了个小饼 完美
2024-02-19
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教训：一定要挤一样大！ 蛋白13g糖 蛋黄2g糖 58g面粉两个破壳后50g小鸡蛋刚好 10L小烤箱130度30分钟 酥脆可口 像蛋卷
2023-07-29
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蛋黄5g糖 蛋白15g糖 面粉55g 甜度刚好 也挺甜了 10L小烤箱 140度25分钟 酥脆可口就是为什么表面有气孔 是消泡了吗 好吃😋宝宝一次吃了一盘 下次：60g面粉 表面加点芝麻 130度25分钟
2023-07-27
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Mil77
