奶油泡芙
很好的方子,这次很快上色,于是在200度10分钟过后就降到了180度,担心烤糊,原来却不会。第二阶段转到170度,6分钟。 成品酥脆,表皮硬壳,很好吃。
2021-12-23
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鲜花饼
很不错的方子,玫瑰馅儿如何做到滋润又好成团,这是个问题。
2021-06-29
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【小高姐】糯米鸡肉粽
嗯,就是煮出来味道有点淡
2021-06-11
老北京奶卷,宫廷糕点
心得是千万不要挤得太干,要不很难卷起来的时候不裂缝
2021-05-17
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桃酥(古早味)
第一次就很成功,就是我的烤箱要换成180度20分钟。谢谢勇哥
2020-09-19
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日式牛奶酥饼
非常酥,好吃,谢谢方子
2020-08-10
简单快手的红豆酥
很好吃,就是包好后的接口不太容易按压完美,没法像老师一样滚成圆形,我估计还是皮做得不好,有点容易裂,下次考虑蛋液回温久一点,谢谢好方子
2020-08-06
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蛋黄酥
非常好吃,
2020-05-29
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【爆浆紫薯仙豆糕】
和小朋友一起做的,交个作业,表达对她偶像的敬仰!
2020-04-20
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【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥
非常棒的方子。超软超香!
2020-03-07
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土豆片小披萨
孩子自己做的,挺好,我的烤箱12分钟足够
2020-02-14
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15分钟就能做出让人流口水的苹果派
没有飞饼皮,用的馄饨皮,刷油略擀开一点,也是酥脆的。
2020-02-13
颜值与美味并存的乳酪烤牛奶