方子很好，刚好消耗了4个蛋清，方主的量双倍还差一点，材料调整了一下。很酥脆，面糊比较稀，用裱花袋和裱花嘴辅助造型的，还是流动到一起了，哈哈哈😁
2020-04-06
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自制了草莓酱，做了草莓和可可（加了奥利奥）两个口味，没想到草莓味更好吃。可可味的有点硬，从冷冻室拿出来放一会更好吃。
2020-04-05
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借平台发。用了淡奶油，炼乳，奥利奥碎。 简化版：一小盒淡奶油，适量炼乳，打蛋器搅匀了尝下甜味自行调整，打发到七成左右就可以了，然后一层奥利奥碎，一层淡奶油，铺三四层就行了。冷冻一夜，要吃的时候提前一个小时拿到冷藏室化软，这盒来不及化就被分光...
2020-04-01
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用的别的方子，借平台发一下作品。 记一下：加了10克糖，放的一个全蛋液，160度25分钟，第一锅大些厚些挺好，第二锅小些薄些，稍微有点糊。个人囗感喜欢硬一点的，下次减一点黄油试试。
2020-04-01
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味道很好，秒光！！！方主说的慕斯糊稀了蛋糕会漂起来，是真的漂起来了😂😂大家还是要冷藏一下再倒，我以前的慕斯糊只会稠，第一次遇到这情况，硬是放在冰箱里还用刮刀按了半天。
2020-03-30
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方子太棒了！！！没有听方主的话，还是任性地加了一块巧克力碎，孩子们很喜欢吃😄做蛋黄糊的时候直接用热水融化白砂糖，然后倒入到蛋黄里拌匀。为了以后不气疯，记录一下有个性的烤箱：6寸，150度50分钟（180度预热），整体中层。
2020-03-30
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谢谢大师，方子很好！！孩子们非常喜欢！！烤箱脾气不同，温度需要再调整，我用的150度30分钟，卷的时候上面有点开裂，不影响整体。因为垫的油纸，可能导热没有烘焙纸好，出锅发现底部有点湿润，又下火加了5分钟。
2020-03-28
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Melody_v9kq
