蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化
2019-07-03
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水晶白菜蒸饺
2019-06-10
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贝贝南瓜蒸蛋(懒人0失败)
千万别垫盘子!!!蒸的时间巨长。我又把盘子撤了蒸15分钟就好了。我放的50克牛奶,因为装不下。 谢谢楼主,楼主可爱
2019-06-09
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如何做好蛋糕——认真看懂就能零失误
涨得很高,而且基本没怎么回落。我在底下垫锡纸但是周围不垫,既不妨碍长高,底部又能轻松脱模,哈哈。 这几次试出来了我的烤箱温度了,偏高,开裂就是因为温度略高,于是调到130度,这样做有几个好处1)蛋糕中间更湿软,不像以前那么干,更好吃;2)...
2018-12-16
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爆炒鸭肠
好吃,脆。多放姜,那咸辣味最赞,也可去腥。后来我又多加了两个尖椒
2018-11-27
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海绵蛋糕
颜色深了点,下次盖锡纸。这回锡纸用完了
2018-11-14
牛杂煲
吃光光
2018-11-03
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香辣牛杂
好做好吃,蚝油棒棒
凉拌白菜丝
白菜帮子拌鸡丝 白菜脆,没有生味儿 白菜果然便宜又好吃呀!
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西瓜蛋糕——一次成形
顶部和底下都上色了,是锡纸垫得不够厚吗?
2018-10-10
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麻辣鸡丝
好吃!感谢!加点香菜味更美。
2018-09-09
六寸雪芳蛋糕
老师,我做了两次彩虹蛋糕,都偏湿偏软,这次的拿出来还瘪了一点点,是顶上盖锡纸的缘故吗?还是我蛋黄放多了?
2018-08-28
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