黑芝麻花卷
蒸12分钟，闷5分钟，很好！
2022-05-01
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蛋黄椰丝球-君之版（减糖）附快速软化黄油方法
上下火160度，13分钟
2022-04-30
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烤土豆片（烤箱版）
220度上下火，20分钟，到15分钟，小的片片边缘已经有点焦了
2022-04-22
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千层饼
方子不错，面粉减到200 克，做两个大饼子，油酥10g面粉10g油就可以了
2022-01-12
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秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
非常好，特别好吃，方子赞👍🏻
2020-05-04
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6寸重芝士蛋糕（简单操作新手零失败）
140度45分钟最后15分钟150度，上色超级快，水浴法隔空
2020-04-15
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完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
150长太高了，下次试试140度20分钟130度40分钟。
2020-04-12
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浓香榴莲披萨
9寸，用普通面粉做出来的，面还比较软和，温度200度上衣管十分钟烤制是够了，还有一步是面皮做好了，烘烤10分钟定型。
2020-03-31
古早味蛋糕
上160下160，30分钟后上140下120，30分钟
2020-03-23
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很好，做了好几次，下次放油，在放奶，在放蛋黄，在放低筋粉。
2020-03-17
软蓬蓬的牛奶包
150度，23分钟风炉，介个颜色，漂亮！
2020-03-05
纯奶手撕吐司
风炉157度，30分钟，底颜色不错，上面10分钟盖了锡纸，不过被风吹跑了所以颜色有点深了，表面有点硬了，下次还是盖盖子吧。
2020-01-31
牛肉肠粉
岁月靜_好
