奶香红糖馒头
很好的方子,用了N年了,感谢分享!!
02-07
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香酥又好挤的香葱曲奇
配方好挤,可配方味道比较单一,只吃出葱和面粉味道,应该把配方的水改牛奶。
2023-03-02
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健康快手奥尔良烤鸡翅|小朋友最爱
没放齐材料(五指毛桃,红油,花椒油)腌制,只吃出咸咸的老抽及生蒜味的鸡翅😰😰😰😰。
2021-03-10
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中华名点(一)葱油沙琪玛
什么都好,就是这个配方太甜(做为一个南方人,很能吃甜,这下都吃不下,太太甜),下回减一半量糖试试。
2021-03-06
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【自制脆梅】梅酒的副产品
按配方比例做,好咸,直接扔!!
2020-06-29
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教你做完美的北海道醇香奶油吐司
软绵奶香,清爽不腻的咸吐司,也是消耗淡奶油的好方子。
2020-03-29
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手撕包菜&蒜蓉金针菇
甜酸脆辣的下饭菜,天热吃最适合不过。
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轻松自制芋头糕
非常好吃芋头糕,吃出儿时的童年味。
2020-03-13
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快手家常饼&炒饼&鸡蛋饼
这些天终于有点空,弄些好吃的---鸡蛋卷饼,葱香配鸡蛋太香,配上软软有嚼劲的咸饼皮,好有满足感,二张饼皮的蛋饼,哈哈哈,吃到饱到撑[偷笑][偷笑]!!
2020-02-06
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2019年11月18日
面包很好吃,我整形太差。还有,老面加入主面团,为何入发酵箱一发要2小时才发完?是不是冷藏后的老面醇母活力太低?
2019-11-18
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可以开店的饺子:馅料、粉料、汤料、饺子皮
这款饺子适合商用配方,我调了猪肉莲藕馅,上色太深,配方中老抽多。不过购买这课程也学到好知识,例如如何熬骨头汤,如何揉面包手工饺子等等!!
2019-11-11
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韭菜盒子 & 葱花饼
广东人第一次做韭菜盒子,也第一次吃。皮是软糯,加上韭菜鸡蛋,很香,搭配粥很好吃。(馅料味偏咸点,下回调减一下)
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