谢谢方主!是好吃的! 芋泥打好之后我尝了一下觉得有点淡,又加了一勺半的糖。我的模具稍微小一点,芋泥就留了一小半没放,220度预热,烤25分钟,最后看表面上色情况(一直没敢烤太久怕太实了,好在今天切开吃发现还是流心的,味道很好。 下次再做
2024-09-11
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盐放了80,卤了一斤牛肚两斤牛腱子,得到成品牛肚6两牛腱子一斤二,稍微有一miu miu重味,下次可以再减少一点盐。味道挺不错,比平时普通焯水之后放卤料来卤要好吃些。 下次再卤点别的。
2024-06-27
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提醒自己加糖加糖加糖!! 没有吐司模具,天才的我用了圆形的蛋糕模具🤣🤣🤣发起来很满,几乎顶到发热管,用铝箔纸盖了下,表面还是有点焦干。 150度50分钟,烤出来非常柔软拉丝但是!!!!不甜!30的糖真的不甜呜呜(˶‾᷄།།‾᷅˵)可能我本来...
2022-08-21
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奶油剩下150g就做了减了四分一的量,4个蛋,糖一共用了40g觉得甜度足够了。口感绵软松化,超好吃!!!成功!!!下次再做!!
2022-04-04
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