完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕
第一次做磅蛋糕,味道很好,爱上它了。
2016-07-14
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淡奶油老式面包
第一次觉得发面成功,面包柔软很好吃。方子也是超赞的!
2016-07-11
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鲜奶油小餐包(一次发酵)
第二次做,时隔很久,好像有点进步!
2016-07-01
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蓝莓玛芬蛋糕 Blueberry Muffin
今天早上做的蔓越莓麦芬,方子口感很好,个人觉得稍偏甜,下次做可以减点糖。继续努力!
2016-05-26
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终极曲奇配方—集香、酥、好挤于一体的好方子
气气的方子真是好,烤出的曲奇又香又酥。今天又烤了原味和咖啡两种。
2016-04-25
蜜豆核桃抹茶muffin
今天又按这个方子做了可可味的蛋糕,里面的馅料是花生碎、蔓越莓、巧克力豆。味道很不错。
2016-04-20
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真是极好的方子,做出的曲奇很酥。
2016-04-17
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试试不后悔——波兰种(Poolish种)奶酪吐司
发面不好,总是粘粘的,不好揉。但做好后口感还可以,再接再厉!
2016-04-16
葱花鸡蛋饼
葡萄干玛芬
内部是这样子的对吗?
2016-04-15
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#早餐•2016年4月13日#
2016-04-13
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第一次用烤箱做面包,第一次发面成功,满心欢喜!只是感觉面包表面平整度不够,烤箱也由于温度不均匀而使表面有黄有白。
2016-04-11
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