古早蛋糕
非常好的方子,150度70分钟,柔软细腻,凉透了更好吃
2020-09-17
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自制汉堡包
做的汉堡很好吃,这个方子水太多了,又多放了260克的面,一个鸡蛋,好容易整出形状,但是比以前做的面包好吃。
2020-02-21
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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
配方里在低筋面粉里加了十克玉米淀粉,打蛋白加了几滴柠檬汁,非常宣软好吃,八寸蛋糕三人吃光光
2019-11-13
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2019年10月29日
用了三斤山楂,先用30克白砂糖腌制了三小时。400克冰糖,2.5斤水(可能我家🔥大,水干的很快,冰糖没化,所以水多用了一半),味道很甜,180毫升的瓶子装了六瓶,抹面包,冲水喝太好喝了。
2019-10-29
蔓越莓(葡萄)奶酥 适合给孩子的少糖配方😉
好吃,蛋白蒸成了蛋白蛋糕,黄油有些多,可以少放五克。
2017-12-02
蜂蜜柚子茶
刨丝刀削了两个柚子皮,一个柚子肉,稍有苦味,用隔水炖炖了八小时
2017-11-22
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超软的~酸奶蛋糕
换成纸杯,建议烤盘不要放水,中间有些湿。
2017-08-07
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懒汉免炒绿豆沙(绿豆糕)
房子简单,做了原味绿豆糕和蔓越莓绿豆糕,个人比较喜欢吃原味的。
2017-07-29
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葱油金针菇——10分钟快手菜,你绝对不能错过的美味~
改动了一下方子,热的时候吃很一般,但凉了真是太好吃了。
2017-06-08
港式吐司
用的方子的两倍,做了两种形状,夹得蓝莓酱,当早饭很好吃。
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荷叶饼
用厨师机活的面,成品既松软又劲道,中间夹得菜可以随意,试了两重口味,都很香。
2017-05-29
酒酿 (酒酿系列一)
第一次米硬,不甜,第二次用做米饭的方法做了糯米,稍放了些糖,非常好。
2017-05-07