意式披萨（自用）
烤完第一次以后 不立马吃的话可以放进冰箱冷冻 下次拿出来不用化冻 130度调7min直接烤 不用等预热 烤完就是有点酥脆的状态 然后放上顶料直接200度 这次要预热再放进去
11-09
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正宗潮汕味汤河粉
加了点鸡精
07-27
烤箱版羊肉串
图和实物无关 没拍照 做一下笔记 225度烤7分钟足矣 不用翻面 间隔开一点 不用预热 直接放进去等它自己预热
07-14
宿舍小电锅美食
超完美糖心蛋 中火盖盖 水蒸气掉下去也不用管 直到顶部凝固成这样 只有上层温泉蛋状 但是比温泉蛋要凝固 晃锅蛋黄不会晃动 关火 等到油不再溅 把蛋夹出 这时候底部刚好金黄酥脆 全程中火看状态 加酱油一绝
06-03
自制《麻薯预拌粉》(高性价比)
因为很多人问所以发了 不是托 要买这种麻薯专用的
02-24
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【绉纱馄饨】史上最精致、讲究的小馄炖！
我的口味来说的话 至少要5g盐 鲜味才够 加了点小苏打 肉馅肥瘦六四或者七三分比较好吃
02-18
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2024年02月14日
破壳日蛋糕 觉得这个造型可以记录一下下次做
02-14
酸汤饺子&酸汤云吞面
加了青柠檬 醋用的白醋 芝麻油换成了藤椒油 广式云吞 偶尔这样吃也不错
02-03
孜然烤羊排
好久没做了 要点就是煮一个小时 200度烤20分钟 揭开锡纸弄到最上层200°再烤15分钟 别怕焦 要久一点把香味烤出来才行
01-14
第一个牛腩粉 第二个郴州鱼粉 第三个自己煮的粉 都很好吃 不是宿舍煮的 但🐴一下 第三个先腌里脊或者猪颈肉 淀粉白胡椒盐之类的 锅里下油 炒肉 一点郫县豆瓣酱 再放蘑菇 炒到透色 然后放辣椒粉再炒一会 关火备用 煮粉 放盐 条件允许的话用...
2023-10-12
泡面加蛋
糖炒板栗
肉沫米线
南乳鸡翅
西瓜啵啵
炸鸡翅
kilalaL
